2020.05.18 02:18期間限定！！やまめの燻製と豆腐の燻製がお求めやすくなりました！！5月の特別価格商品は「やまめの燻製」と「豆腐の燻製」です！！通常価格 やまめの燻製 810円がなんと650円！！ 豆腐の燻製 440円がなんと350円！！宅飲みをより美味しく、楽しくして頂きたいと思い、燻製屋響からのスペシャルサービス価格です！やまめは富士川町の美しい源...
2019.11.05 03:51富士川町10周年 富士川町山車巡行祭りを終えて11月4日（月）に富士川町10周年の山車巡行祭りが行われました。たくさんの山車にダンス等のイベントが多彩にあり、とても充実したイベントでした。当日は出来立ての燻製をふるまい、お客様からも多くの絶賛をいただきました！なかでも人気だった、ペッパーチーズの燻製、ヤマメ燻製、とうふの燻製...
2019.10.14 05:20燻製屋の朝ごはん台風も過ぎ去って、色んな所に爪痕を遺していったやはり自然の脅威の前に人間は太刀打ち出来ないのだろうかそもそも太刀打ちしようとしていること自体が無謀なことなのか。そんな事を考えさせられる今回の台風。いや、災害。我が家も庭先の大銀杏が折れて、農機具入れがぶっ飛んで、今朝からチェーンソ...
2019.10.11 09:53イベントに備えて、、、、茜ちゃんの仕込み本日2本目のブログ更新です。普段はこんなハイペースでの更新はないのですが、本日は茜ちゃんの仕込みをしました。今回の茜ちゃんは3姉妹。それも巨大。。。。茜ちゃんは、茜マスっていうブランド魚です♪この時期だからか身の厚みもとてもあり、1匹3㎏以上。約60㎝…前回よりでかい…これをこれ...
2019.10.11 09:29着々と、、、今日は看板の設置！！台風19号の影響で、こちら山梨県南アルプス市も現在雨が降ってきております。とても強い台風だという事で、町内放送にても注意喚起している状態。自然の脅威は突然牙をむき、自分たちの生活を狂わせる。農林高校生だった時に、今は亡き進路指導の先生に言われた言葉。人間はとても弱く、脆い生き物だ...
2019.10.09 08:21上り旗が出来ました！！ここ数日イベントに向けての準備や、書類の整理、その他業務のため、就寝時間は深夜1時過ぎ。起床時間は明け方４時過ぎ。疲れは溜まっているけど、毎日充実して良い日々を送れていることに感謝♪これだけ頑張れるのも、リピート購入してくれるお客様と、取引先関連企業様、一緒に頑張ってくれるスタッ...
2019.07.12 08:25富士川町の道の駅でやまめ販売開始！写真を撮るセンスがなく、毎回不憫な写真ばかり投稿しているおオーナーです。。。。苦笑この度、やまめを提供してくれている忍沢養殖場さんからの打診もあり、富士川町の道の駅でやまめの燻製の販売に踏み切りました！！！富士川町もゆるキャン△ブームなのか、物販が結構ありました♪金額はそれなりで...